コスモスと油撥麺

10/12p　吉川＆あけぼの山コスモス　60.2㎞

昨日までの寒さはどこへ行ったか？　今日は暖かい。　しかし、いつ寒くなるのかわからないので、アンダーは長袖で出かけます。　9時に出かけたのですが、案の定雲が出てきて寒くなってきた。　しかし、太陽が出たりと消えたりなので。丁度よい出で立ちかと。

さて、コスモスのシーズン。　佐倉は遠いし、埼玉訪問のコスモスの名所か皆遠い。　距離は短いが。山農業公園でも行ってみるか？と出かけます。　江戸サイを走っていると、思い出しました。　江戸サイ付近にコスモス畑があることを・・・

玉葉橋と野田橋の間にあり、江戸サイからもよく見えます。　

全く人がいないのでそこが素晴らしい。　咲いています、咲いています。　たくさんのコスモスが。　

 

付近の農業公園もこのとおり、沢山のコスモスが咲いております。

 

コスモス鑑賞を終え、野田橋を目指します。　）野田橋下の越谷側にある　新利根川碑　に再度行ってみます。

亀の形に刻まれた台石（亀跌）のことを前回見落としていたので、見てきました。　よくよく読むと、形態亭にも優れ、石像美術としても貴重だそうです。　地元では　河童石　と呼ばれているそうな・・・

 

さて、江戸サイ左岸に渡り、利根運河を走ります。　水門はいつもながら絵になりますね。

利根サイに出ると、金色に輝く収穫前の田んぼ。　この田んぼの放つ色は格別に見えたのは僕だけ？？

あけぼの山農業公園に到着。　いやぁ～～すごい数のコスモス。　やっぱ、コスモスの名所だけのことはありますね。

  

 

このまま昼飯を食べに行くと、早いので・・・時間調整のため、手賀沼に出ることに。　　3連休の3日目の雰囲気です。　皆さん、のんびりと近場で過ごしておられます。

公園内にはなんと機関車まであったのですね。　若い家族連れが多いはずです。

さて、もうつぶす時間も無くなったので、昼飯場所の　激旨麺厨房　劉　へと向かいます。　やっぱ、連休なら1回は行かないとね・・・

中に入って、どうしようかと思案します。　たまには、新規開拓ということで、今日は黒胡麻担々麺はあきらめて、油撥麺　という新規裏メニューに挑戦です。

出てきたのは、こんな感じ・・・・え、焼きそば？って感じです。

麺を少し上にのけると・・・赤黒いからそうなラー油ベースの汁があります。

これを景気よくかき混ぜるそうです。　かき混ぜたらこんな感じです。

太麺でコクがあります。麻婆豆腐を食べている感じです。　最初は？？と思っていたのですが、食べていると病みつきになってきました。　油そばの一種ですが、前に食べたことがありますが、全く異質なものですね。

これもなかなか行ける代物です。　さすが・・名シェフですね、オーナーは。　オーナーに聞くと、調理するときに鍋を熱してラー油を作っていくようです。　あまり水分を要求しない冬にはよいかもしれませんね。

腹も満腹になり、満足して帰還したのは言うまでもありません。  コスモスと油撥麺の1日でしたね〜。