4/12 は朝からあいにくの雨。
朝早くから嫁さんが都内にいくというので、三郷中央駅までアッシー君。帰宅後は、色々とお勉強することがあり、お勉強。しゃしんかんに写真を取りに行ったりもする。
昼は軽め。 カップヌードルですます。
昼過ぎに戻ってくる嫁さんを迎えに三郷中央駅まで、一日に3回も車に乗るなんて超久しぶりだ。
4時半ごろ家をでる。 駅まで歩き、柏経由で豊四季駅まで。 そうなんです。 今日は自転車仲間と豊四季の劉で宴会なのです。 豊四季駅を降りたところで、エンツォさんに遭遇。 お互いの近況をシェアします。
2人で集合場所の豊四季駅北口近くの7-11を目指すものの……なんと廃業しているような感じで、唖然。 真ん前にあるヤマザキショップとの競争に大手コンビニチェーンが負けたのですね。 あわてて、FBに集合場所の変更を登録します。
なんとか、集合時間に全員がヤマザキ前に集まりました。 今日は、エンツォさん、IWAさん、Gibsonさん、東葛人さん、たすけさん、ワンチャンさん、テルミン澤田さん、断腸亭さん、ジャズさん、kincyanさん、と僕の総勢11名。 ここからゾロゾロと劉へ向かいます。
今回は総勢11名なので、甕割りをさせてもらえることに。 予習でわざわざりゆへ偵察にまで来たkincyanさんにその栄誉を。
お料理はこんな感じです。 お料理の詳細は輪友達のブログに記載されておりますので、下の方のリンクからご参照ください。
まずは、前菜
そして、タレが絶妙なゴマだれ水餃子と春巻、しまった、春巻の写真を撮るのを忘れてしまった。
ここから春野菜シリーズ。
さっぱりアスパラと甘みのあるジャガイモ。 野菜たちの共演は素晴らしい。 お肉はなんてちょこっと思っていたら
美味辛い四川回鍋肉。 これがまた、美味いのなんの！ 圧巻です。
その後も美味い料理が続きます。
そして、締めの四川麻婆豆腐。 これがまた美味い。 なんと3皿も出てくるではありませんか！
ご飯にのっけて食べましたが、美味いのなんのって（笑） もう汗だくだくです。
料理を食べながら皆さんと楽しく過ごせました。 ほんとに最後の杏仁豆腐は四川麻婆豆腐の旨さで写真も撮るのを忘れてしまいました。